什么？小盆友不爱吃饭？那就给他们点儿“颜色”看看......别紧张，不是打一顿，哈哈~~白花花的面条吃惯了，孩子们难免有些烦，那就用食物 的颜色来调动一下他们的味蕾吧！
六妈利用了胡萝卜、红心火龙果、大麦麦苗粉的天然果蔬颜色，制作了这款手工多彩蝴蝶面。用料也极其简单，除了面粉就是果蔬，没有任何防腐剂、添加剂、色素之类的东西。六六看到成品很喜欢，爱不释手。
下面介绍多彩蝴蝶面的制作配料及方法：
配料：
普通面粉g（平均分成三份）、胡萝卜一根、红心火龙果半个、大麦麦苗粉半袋。
制作方法：
1.胡萝卜和红心火龙果去皮、切块儿，分别放入榨汁机榨汁（六妈用的机器有些老，所以榨汁后又手动过滤掉了渣滓）。大麦麦苗粉用水冲开备用；
2.分别用三种不同颜色的果蔬汁倒入三个分别装有g面粉的容器；
3.分别将三个容器的面用筷子搅拌成絮状，再手揉成面团，面团一定要干一些。揉好的面团用保鲜膜包住，醒面40分钟左右。醒发后的面团充分吸收了果蔬汁内部水分会变软一些；
4.醒发好的面团再次手揉均匀，分别擀成厚度大约2-3毫米的面片，用模具压出一个个花朵形状的小面片（没有花型模具也可以直接用圆形的大瓶盖）。取一个小面片，用一只筷子横在面片上，另用一双筷子从垂直方向的两侧向中间夹起，捏住，即可做出一个小蝴蝶面的造型。
5.以此类推，分别做另外两种颜色的蝴蝶面。做好的蝴蝶面彻底晾干后密封保存可以存放一个月，也可以冷冻保存，大约可以存储三个月。
做好的手工多彩蝴蝶面是不是很有颜值呢？尤其是小女孩们看到一定会更喜欢哦！
六六妈小唠叨：因为制作步骤比较多，但三种颜色都是重复的做法，所以六妈今天把图片都拼在了一起，免得大家看多了图片容易犯迷糊。其实挺简单的，只要按照文字描述步骤来，一定能做出美美哒高颜值蝴蝶面。
绿色的大麦麦苗粉也可以用菠菜代替，我是没买到新鲜菠菜，所以用麦苗粉代替。如果是用菠菜，就需要先焯水，再榨汁。以前六妈还用大麦麦苗粉做过其他两款美食，相关美食制作链接如下：（点击下方“蓝色文字题目”即可跳转至相关页面查看）
彩色蔬菜肉松卷饼
营养解暑又香甜的--手工绿豆糕
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“美食小厨六六妈”
