高考阶段的孩子,饮食原则和正常成人一样,我们可以遵循膳食宝塔的食物结构搭配和指引来指导每日的饮食,膳食基本原则我们可以用一首七字口诀来概括方便记忆:
七字口诀1杯奶类强骨骼2个水果抗病魔3碗谷类充体力4杯清水要成双5份蛋白助免疫6两瓜菜便通畅7日运动强体魄高三学生在饮食和运动休息方面
强调以下关键要素配比
1、粗细搭配2、植物为主3、食物多样化4、色彩丰富易消化吸收5、清淡少油少糖,饭菜干净卫生适口6、适当加餐,增进营养7、吃动平衡,适当体育活动8、劳逸结合,充足睡眠为了让家长们省心,让考生吃得健康又舒适,我们也给高三学生定制了一日三餐食谱,附带食谱图片哦,总有一款你会喜欢的。
早餐1:杂粮三鲜粥(紫米、红米、黎麦、虾米、银鱼、冬菇、瘦肉)中号饭碗1碗。
笋干香菇瘦肉包子1个,40克(自家做的,用了全麦面粉和小麦粉)。
彩虹蔬菜拼盘克(油醋汁凉拌紫椰菜胡萝卜丝、白灼豇豆、红腰豆)。
混合果干15克(蔓越莓干、原味大杏仁、提子干)。
益生菌酸奶1杯(克)
早餐2:彩色黎麦紫米红豆小麦胚芽粥1碗(小麦胚芽10克)
玉米面窝窝头50克
青菜瘦肉蒸肠粉50克
平底锅低脂煎鸡蛋1个
烤蔬菜拼盘(樱桃小萝卜、鸡腿菇、秋葵)克
水果:香瓜克
益生菌酸奶1杯(克)
午餐1:紫米黎麦杂粮饭1碗
毛豆小笋辣椒炒肉片(瘦肉75克、毛豆70克)
红白焖豆腐(南豆腐克、鸭血60克)
素炒甜椒草菇(*甜椒、红甜椒、草菇)
螺旋藻豆腐汤(螺旋藻、南豆腐、南瓜花、瘦肉25克)
午餐2:黎麦红腰豆杂粮饭1碗
豆角蒜蓉辣椒炒牛柳(牛肉75克)
虫草花焖豆腐皮(豆腐皮25克)
蒜蓉红苋菜(克)
紫菜肉丸汤(瘦肉25克、紫菜15克)
晚餐1:低脂少油五彩炒饭1碗(杂粮饭、豆角、紫包菜、干贝银鱼)
芥兰百合红腰豆腰果炒虾仁(基围虾70克、腰果10克、红腰豆30克)
清蒸银鳕鱼(60克)
剁椒蒜蓉蒸秋葵(克)
豆腐蛤蜊汤(蛤蜊30克、嫩豆腐50克)
晚餐2:全麦彩色蝴蝶凉拌面(65克)
烤土豆豌豆沙拉(土豆克、豌豆粒50克、自制腰果南瓜泥沙拉酱)
烤银鳕鱼(克、自制南瓜腰果低脂芝士浓汤酱汁)
素炒马齿苋(克)
南瓜腰果浓汤
晚上点心1:核桃芝麻五谷面包40克
水果拼盘(人参果1个、红树莓50克、梨50克)
低脂奶粉25克
晚上点心2:香蕉馅煎饼(云吞皮3个、香蕉1根、花生油3克)
牛油果半个
脱脂奶粉(25克、枸杞子5克)
寒窗苦读十几载
莘莘学子在关键考前冲刺阶段
科学膳食和营养合理很关键
吃好每一顿饭就是基本的保障
家长们!行动起来吧!
深圳市医院临床营养科拥有较强的技术力量,科室现有医生5人,其中主任医师1人,主治医师3人,技师1人;博士1人,硕士2人。科室配备人体成分分析仪、能量代谢车、各种食物模型、标准化肠内营养配制室等国内先进的设施设备。
开展的营养诊疗项目主要有:
(1)孕妇、乳母、婴幼儿喂养等妇幼营养门诊;
(2)糖尿病、肾病、肥胖、肿瘤等慢性病营养门诊;
(3)住院患者营养风险筛查和营养评价;
(4)糖尿病、肾病、痛风、炎性肠病等疾病的营养治疗;
(5)危重症、围手术期患者的营养支持;
(6)肠内营养制剂配制和使用;
(7)营养健康教育。
临床营养门诊出诊时间:
周一至周日全天,周二、四上午专家门诊
地点:妇产大楼三楼6号诊室
作者:临床营养科文慧丽编辑:宣传科廖静文责编:宣传科曾银娟审核:临床营养科刘晓*-END-
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