程少为怎么样 http://m.39.net/pf/a_8498648.html?ivk_sa=1024320u初夏时节随着气温逐渐升高红河县本地时令水果接连上市品种丰富多样青绿爽脆的酸芒果清香水嫩的酸汤杆酸甜开胃的李子……这些小果果看一眼都会流口水拌上盐巴、味精、辣椒面更是好吃到“飞起”酸芒果
酸芒果就是不太成熟的芒果
本地人喜欢管酸芒果叫“酸曼木”
每年四月就会开始陆续上市
是红河人 的家乡味了
每年酸芒果一经上市就吸引着人们争先恐后地去购买生怕错过“食”节又要再等一年也让远离家乡的人日夜思念...
酸芒果吃法很简单的
只需削皮、切片
吃起来就是酸酸爽爽嘎嘣脆
加上由盐、味精、辣椒、芝麻、哈尼豆豉等
多种调料调制而成蘸水
拿起一片酸芒果、一蘸、一咬
或者直接用蘸水拌着吃
酸、香、咸、辣、爽齐聚舌尖
挑逗你的味蕾
这绝妙的味觉享受
让你难以忘怀
一开吃就停不下来
如果喜欢偏甜口味可以把蘸水替换成白糖“酸酸甜甜”就是你啦~酸多依如果最近你食欲不振，
那你一定要来挑战一下
酸酸的多依
蘸上干蘸
一口一个
这味道简直绝了
酸汤杆酸汤杆是生长在草丛里的天然零食虽然采摘起来有点麻烦但还是阻挡不了广大“吃货”的心把外皮一条条撕掉后就会露出绿茵茵、水滔滔的枝杆鲜嫩多汁、酸爽可口蘸上盐巴辣子更是一绝橄榄滇橄榄又名云南余甘子
成熟时果肉半透明
生吃入口酸涩
蘸辣椒能够缓和酸涩
吃罢还能回甘
橄榄有清热利咽，润肺化痰生津止渴的功效吃不完的还可以加入盐水泡制后长期保存以便日后食用李子红河县当地的李子比较脆
一般在六七月份成熟
五月采摘略带酸味
要想更好吃可以先把李子洗干净用刀将其拍到裂开取适量白糖、胡椒、盐、味精、辣椒一同拌匀一碗爽口的李子就制作完成啦！越嚼越带劲原来“你”是这样平平无奇又接地气的宝藏零食酸木瓜酸木瓜是云南的特产颇受年轻人的欢迎酸度可与柠檬媲美味道鲜美，盐巴辣子味精辅之成为难忘的夏日清新小食酸木瓜可以制作为果脯、果酒、泡酒等除此之外还可以与各样菜式搭配木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等菜品味道也叫一个“绝绝子”羊排果（羊gai儿）新鲜的羊排果可以直接用来舂
味道酸酸的，爽爽的！
也可以用盐放入罐中腌制
过一段时间取出直接蘸盐和辣椒食用
羊奶果羊奶果是西南地区的特产
口感酸甜略涩、软糯顺滑
食用前过一下热水可以让果肉与核更容易分离
同时有助于消除部分酸涩感
用盐、辣椒和白糖腌制过后
味道鲜美、口感层次丰富
可做果汁、蜜饯、罐头
看到这儿你流口水了吗来源：云南红河发布、红河县融媒体中心
责编：大象
编辑：嚭
供稿：嚭
法律顾问：许毅辉律师
云南牵明律师事务
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