作为一名资深采购，每次家里添置大件小件，总是要耗费很多时间。幸运的是，每次买回的东西，总是至少物有所值，这也是对我耗费大量时间和心力的小小安慰吧。
一直都想将我添置的每一件物品的记录下来，推荐给大家，让更多人利用到我的劳动成果，那才对得起我花费的时间和脑细胞。这阵子终于有时间了，马上行动。
开始被珐琅锅吸引，完全是因为它的颜值，确实是很好看。一直没时间去入手。最近败家，把家里的两个砂锅一个打坏，一个烧开裂，没锅用了，才不得不下手。
新收到珐琅锅，开箱惊喜既然是资深采购，买自己家的东西，也按照采购套路来，工厂，品牌，款式逐级确定。
层层攻破之后，工厂锁定了三夏，行业标准的制定者：年产吨铸铁炊具，产值5亿元，产品在北美市场占有率超过50％，欧洲市场占有率达到35％，是全球最大的铸铁珐琅炊具生产企业、中国国家铸铁搪瓷炊具行业标准的拟定者，产能居亚洲第一，出口额连续多年位居全国搪瓷行业第一位。这个资质，可以，不仅产品质量会有保证，也不用担心有害物质的含量，毕竟出口都要有标准，同一家工厂很难去做几套标准的。
工厂锁定后，锁定品牌：发现三夏工厂代加工Ruffey珐琅锅，我知道这个是一个德国著名品牌。如果网络上面有卖，一定是客户定制货物多生产出来的备品。那就这款吧，研究了一上午，也该确定下来了。剩下就是比价了，这种带铸铁标识、带外包装的产品是很难做假的，只要标识对了，谁家便宜买谁家的，最终选定下单。选品购买完毕，一项大任务完成了。脑细胞又少了一堆......
颜值杠杠的盖子背面所有的付出，都是值得的，收到的产品，物美价廉，质量杠杠的，
没有让我失望。从包装，到外观，到功能，样样都让我满意。可以煲汤，焖烧，都不错。但是话说回来，煲汤的话，砂锅慢，味道还是稍微好一点，珐琅锅虽然快，但是煲汤的味道比砂锅稍弱，其他都差不多。这珐琅锅最好做焖烧，简直一绝，因为珐琅锅里面温度特别高，所以每次焖烧都会很烂并且很入味，由于时间短，且只能用中小火，珐琅锅又有了另外一优点，那就是特别节省煤气。
总结：我的珐琅锅焖烧时间短、省煤气、味道好！推荐指数五星！
开箱鉴赏盖上盖子，颜值也不错花式盖柄-也有欧洲风情送的蝴蝶结硅胶手柄防烫，很可爱稍点水，把锅好好清洗备用￥20三厦ruffey白珐琅进口材质煲汤炖锅淘宝￥购买