多样の夏天
和蝴蝶爷爷的自然相遇
南京近郊的山林步道，是咱们南京人的周边花园，也是进行自然观察的好场所。
在蝴蝶爷爷的秘境花园里，有好多你认识或者不认识的植物，也好多你叫的出或叫不出来的昆虫，四季的变换牵引这动植物的与时生长。
夏季了，该有什么果实呢？该会有什么样的虫鸣鸟叫呢？又有什么可爱虫宝贝呢？自然从来不会让你失望，只要你愿意走进他的怀抱。
蝴蝶爷爷在蝴蝶秘境带领了多年的自然观察，带领我们从生活面识别植物与蝴蝶，这个端午小长假，欢迎来和我们一起玩，来一场初夏时节与自然的相遇。
01
乌米饭，初夏的专属滋味
春已去，夏日长。立夏前后，盛行食用乌米饭，也称“立夏饭”。
何为乌米饭？自来北方的小伙伴们或许会一脸问号。其实，这是江南一带的一道时令美味，它的原料是糯米，在被特殊的叶汁浸泡之后，洁白的糯米变得乌黑发亮。蒸熟后，撒上一勺绵白糖，香润可口，清香扑鼻。而且据老人们说，吃了乌米饭，一整个夏天，蚊子都不会叮咬你。
制作乌米饭的乌饭树叶必须是短时间新采的当年生长出的较为新鲜的嫩叶，若是采下放的久了，也不太容易出汁，做出的乌米饭口感生涩，难以下咽。
而乌树通常都长在山上，人们为了制作一份夏天的美食，总是从这山寻到那山，实在寻不到鲜叶的，就只有“求助”万能的tb了。
而我们南京的孩子们，就很幸运了，不仅不用翻山越岭的去寻找乌饭树叶，还有专门可以体验制作乌饭的庄园，乌饭爷爷会带着孩子们去采集乌饭树叶，亲手制作这份专属于夏天的好滋味。
乌饭园是以打造乌饭树为主题的乌饭文化生态产业园，十年来，在乌饭爷爷的守护下，数万棵乌饭树与三十多种景观水果树交相映衬，年被授予江苏省科普教育基地。
乌饭爷爷最喜欢把乌饭的故事讲给孩子们听，乌饭树、乌饭嫩叶、乌饭花、乌饭果、乌饭籽......乌饭树浑身是宝，食用和药用价值都很高呢。乌饭爷爷告诉我们，乌米饭是南京人最古老的美食之一
热情耀动的夏日时光，是孩子展现活力的时刻，邀请小朋友与我们在美丽的乌饭庄园，饱览夏日的美好。一同走入山林，感受青龙山的山林脉动，并在庄园里进行制作乌米粽，享受来自土地与自然的美味风味餐，让孩子在自然环境中学习团队合作，勾勒出属于自己与夏日时光的惊奇探索旅程。
活动时间：6月4日
活动地点：青龙山乌饭庄园
建议年龄：7岁以上（单飞）
青龙山·乌饭
02
墨上花开，阳光正好
南京中华虎凤蝶自然博物馆，对的孩子来说，再熟悉不过了。从年到年，连续三年我们在这里认识、寻找、探究“小虎”，透过对“小虎”家园的探访和调查，让孩子们能够将大自然看得更深入，走出教室，认识到地球真正的问题，体验自然生态的奥秘，以及人地共存的重要性。
3月5日，年南京中华虎凤蝶社会同步调查启动仪式这里举行。这是连续第5年对南京地区的中华虎凤蝶种群进行的大规模同步调查，同时采用直播方式，对调查过程进行跟踪记录。
在蝴蝶爷爷的邀请下，的孩子们也参加了这次同步调查启动仪式，我们在这里听“小虎”，画“小虎”，读“小虎”， 将对“小虎”的喜爱和美好祝愿，送上蓝天。
5月22日国际生物多样性日这一天，南京中华虎凤蝶5年同步调查成果展在这里展出了。我们将跟随蝴蝶爷爷的脚步，走进墨上花开美术馆，穿越回年的那个春天，感受五年来身边的生态变化，追踪蝶影。
首次对孩子们开放的美术馆，由蝴蝶爷爷亲自导览，用蝴蝶爷爷常说的一句话就是“一般人我不告诉他。”但我们，可不一般。
透过老山的自然环境，让课本里的昆虫、蝴蝶，通通变成有趣的玩伴，我们带领孩子进入自然安全的小森林，观察自然的小生物，并运用野地里的自然素材，创作出属于自己 的天然创作童玩。
活动时间：6月5日
活动地点：浦口水墨大埝
建议年龄：7岁以上（单飞）
老山·蝴蝶馆
03
带上好奇心，出发
在自然界中，让儿童去体验，
远比学习知识重要。
#体能训练，运动劳动
疫情给我们带来的讯息，让我们了解到锻炼体能的重要性。山林区的自然环境，孩子们徒步，行走，农田里挖洞，采摘，增加抵抗力。
#品德培养，生活教育
大自然的教室，老师们带着孩子独立学习，从自力更生、事必躬亲的过程中，建立正确的价值观，也训练处独立照顾自己的本领。
#沟通互动，社会参与
透过讨论沟通，激发孩子自主观察和记录的能力，透过小组任务，团队成员彼此合作，建立人际关系与团队合作的实力。
#自然系体验课程
大自然有玩不尽的丰富题材，自然专家带着孩子们脑力激荡，结合自然、节气文化等元素，让孩子们进行不同主题的探索和DIY制作，提升孩子艺术涵养与美感素养。
#多样性生态教室
特别邀请自然专家，从环境的角度、生命的角度，带孩子学习看待在地生态与外来物种，透过完整观察与实际体验，了解环境与生态的重要性
#农事劳动，烹饪体验
山林生活，孩子们事事靠自己的双手，食农教育从产地到餐桌，采摘，清洗，制作，自己动手丰衣足食，美味的午餐我们也可以做出来。
#有机食材，营养安心
营队的吃，都是有庄园负责人严格把关，有机绿色食品，让孩子们吃饱喝足，养足精神，继续在天地间玩耍、学习。
专家老师团队
??蝴蝶爷爷张松奎
中国昆虫学会会员，南京中华虎凤蝶自然博物馆馆长，科普作家，生态摄影师。深受孩子们喜爱的蝴蝶爷爷，用生动幽默的方式，除了能学到知识，更懂得尊重生命。
年在南京创建了“科教蝴蝶博物馆”，从事蝴蝶生态研究和科普教学工作。主要著作有《蝴蝶世界》，《爱能永恒》，主编《玉带凤蝶》，参编《中国蝶类志》，编导《中华虎凤蝶》，《蝴蝶世界的奥秘》，《蝴蝶贴画》等科教片。
??乌饭爷爷和他的乌饭庄园
乌饭园，位于南京市江宁区龙尚社区青龙山中，这里是乌饭树种植基地，是乌饭树的家乡。
乌饭爷爷在这里建了一座近亩的庄园。种植了四万株已经长大的乌饭树。乌饭爷爷最喜欢给孩子们讲他和乌饭的故事了。
乌饭园的食材全是园里自产绿色食品，土法炮制的乌米饭，水边现摘的水芹菜，地里带回的菊花脑，不仅新鲜，味道也特别鲜美。
??栗老师
哈哈象运动机构创办人，从事儿童体能教育近十年，有丰富的儿童运动和户外活动经验，温柔又贴心，是孩子们喜欢的大姐姐。
一趟旅程最重要的或许不是目的地
或许不是沿途的那些美景
更重要的是有我们一起完成这趟故事。
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