以前人们只想着吃饱，对于食物营养价值不是那么看重。随着大部分人摆脱贫穷，他们对自己的饮食有了要求。很多平常能吃得到的水果已经无法满足人们的味蕾了，他们想要吃上更珍贵的水果，比如蓝宝石葡萄。
它的果实很饱满，买一串就很重。蓝宝石葡萄的表皮是非常深的紫色，看起来就很昂贵，实际确实如此。与大部分圆形的葡萄不同，它是椭圆型的，看起来和小拇指一般长。很多人看到这么漂亮的葡萄，也会忍不住买些回家。
它的表皮非常紧致，看上去就很新鲜，一戳就能流出大量汁水。每当成熟的季节，葡萄藤上就会挂满葡萄串。它们实在太重了，经常把藤蔓压弯。它长得比较整齐，采摘的时候特别方便，不需要很多时间就可以把它们收完。
蓝宝石葡萄现在是炙手可热的水果，在很多地方都供不应求。在短短几年内，它就抢占了大部分葡萄市场。它是国外培育的品种，在国外卖得非常好，后来它被引种到我国。很多消费者都喜欢买这种好吃又漂亮的水果。
以前我们吃葡萄的时候，总要剥皮，很多人都嫌麻烦。如果整个吃下去的话，它的皮很厚，吃起来很涩。而蓝宝石葡萄的皮很薄，就算吃进去也不会影响口感。我们给小孩子吃水果，总怕他被籽呛到，蓝宝石葡萄就没有籽。
它的果肉不是那么软，所以吃起来很爽口。很多人都喜欢吃这种葡萄，因为它果肉比较硬，所以不易腐烂，我们可以在网上购买。如果自己家种了，那么等到采摘的时候，可以不用全部采摘下来，这样也可以保证它的新鲜度。
蓝宝石葡萄是葡萄中的精品，我们除了直接吃外，还可以把它加工成其它食物。比如晒出葡萄干，它本来的品质就好，弄成葡萄干后，它肯定味道不错。除此之外，我们还可以把它酿成葡萄酒，这也能提高果农的收入。
蓝宝石葡萄耐寒，所以在北方的很多地方都有种植。如今最主要的产地就是在山东了，这里的气候条件非常符合它的生长。它适应能力强，在南方也能种植。每次看到大片的葡萄树，都会深深被它吸引。
蓝宝石葡萄树是可以开花的，小小的花总能引来很多蜜蜂蝴蝶，这时葡萄架上就非常热闹。葡萄树属于爬藤植物，长大以后就能形成一个架子。密密麻麻的绿叶给我们提供一个阴凉的地方，闻着果香在葡萄架上乘凉，这是一件非常快乐的事。
等到它完全成熟的时候，我们可以叫上家人一起采摘，感受丰收的喜悦。等到忙完了，就坐在树底下吃蓝宝石葡萄。它的产量很多，一家人吃上几十天都不成问题。如果要吃不完的，那就可以送给别人。
我们在挑选果苗的时候， 选那种比较健康的，这样种起来也比较省心。我们买到果苗后，一定要注意保护它的根系，用塑料袋装好。等种的时候，要挖深一点的坑。春天是栽种蓝宝石葡萄树的 时期，这时候的温度水分都适合它的生长。
蓝宝石葡萄作为优质品种，无论南方北方都可以养活，可以说沾土便活，而且打理非常简单，现在也是种植的 时机。家里无论是阳台、院子、菜地，有空地赶紧种上，很快就可以收获好吃的果子，到时候不管自家吃送亲戚朋友，都非常营养健康，有面子！
