奈李就要在它最 的状态
最饱满之时吃掉
做成干瘪瘪的果干算怎么回事
手闲么.....
OH.NO
肯定是更好吃
更好吃
以及更好吃
保留了恰到好处的水份
加上浓缩的糖分
明确的果香
一片入口仿佛吃到了奈李的精*
蝴蝶展翅之前
需要在黑暗中耐心守候
并经历破茧而出一刹那的痛楚
不同寻常的制作手艺
新鲜摘下来的奈李，经过清洗，人工切片，先盐渍2-3天，晾晒回软。
再糖渍一个星期， 定型晾晒4-5天。
整个制作过程要历时15天左右
但是只要尝过那清甜甘香
肉感爽脆的蝴蝶李
就会明白一切为了美味的付出
都是值得
蝴蝶李是桂东人民对生活追求 态度的诠释
一颗颗普普通通的奈李
在桂东人民的巧手下变得如此生动
充满着生命力
高颜值
果肉深红，肉感爽脆
组织饱满，颜值报表
不像其他蜜钱那样甘甜
淡淡的甜味，微带酸头
勾搭你的馋虫，吃上一口
与你的舌头
蓄意温柔缠绵
不似话梅，西梅这些常见的蜜钱品种
被不少“ 果脯爱好者”钟爱的蝴蝶李
却不太容易在市面上见到
它制作工艺更复杂，需要纯手工制作，产量也较低
却有着独特的
难以替代的美味
成为圈中的“秘密”
秋
光
好
，
淡
茶
配
果
干
一碟蝴蝶李
一杯热茶
茶水的寡涩遇上蝴蝶李的酸甜
一面能解腻
一面能消涩
甚妙...
每个人都有自己怀念的味道
每一次食用都是满满的思量
