美ldquo食rdquo每刻

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星期一

早餐:五香牛肉汤面、水煮蛋

水果:青提、蜜桔

午餐:腐竹焖肉、蚝油冬菇菜心

鲫鱼萝卜丝汤、米饭

午点:鲜奶、蔬菜鲜肉包

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星期二

早餐:鲜奶、美味餐包、盐水毛豆

水果:哈密瓜

午餐:可乐鸡翅、西兰花炒虾仁

清炒娃娃菜、海带*豆扇骨汤

米饭

午点:瑶柱瘦肉粥、玉米棒

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星期三

早餐:香菇肉酱肠粉、银耳莲子羹

水果:苹果、香蕉

午餐:番茄土豆炖牛腩、蒜蓉上海青

虫草花老鸭汤、米饭

午点:鲜奶、肉松蛋糕

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星期四

早餐:鲜奶、椰蓉面包、水煮花生

水果:香梨

午餐:酱排骨、豆角炒肉末、蒜蓉油麦菜

红枣花生鸡脚汤、米饭

午点:三鲜蝴蝶面、五香鹌鹑蛋

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星期五

早餐:杂蔬肉丝贝壳粉、小红薯、卤猪肝

水果:火龙果、橙子

午餐:时蔬海鲜炒饭、茶树菇大骨汤

午点:鲜奶、南瓜花卷

SweetMemories

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“食”字路口·坚守安全

食物中*应急演练活动

“民以食为天,食以安为先”,食品安全是幼儿园日常工作的重中之重。为有效预防和应对群体食物中*事件的发生,正确规范和指导食物中*事件的调查和应急处理,提高幼儿园应对食物中*事件的紧急处置能力,切实保障教职员工及幼儿的身体健康和生命安全,南方科技大学附属幼儿园10月29日上午进行了食物中*应急演练。

解读方案

为确保本次演练达到预设目标,我园召开了预防食物中*演练安排部署会,通过会议安排让小组成员都清晰了职责,规范应急处理流程,保健医生向大家讲解了预防食物中*相关知识,并强调了此次演练的意义及要求。

演练现场

本次演练活动,由K2-A班级的小朋友友情参演。案例:早餐后半小时,有两位幼儿突然感觉肚子痛,出现呕吐和腹泻的现象,老师及时发现。

发现情况后,班主任老师 时间安抚幼儿,并及时将患儿带至隔离室。配班老师对班级其他幼儿进行安抚及疏散,避免其他幼儿接触患儿以及呕吐物。

患儿送至保健室后,保健医负责对患儿进行初步诊断,认定为食物中*疑似病例后立即向后勤园长汇报。由后勤园长向邵园长汇报并说明现状,随后立即启动幼儿园食物中*应急预案。各应急小组成员 时间到位按职责分工开展相关工作,医院救治。邵园长则立即向上级食药监、医院及上级教育主管单位报告。

安全主任立即通知食堂封存可能引起中*的食物、饮用水及幼儿园72小时内的留样食品。保育老师负责采集呕吐物,做好呕吐物的处理及现场的消*,并封住教室,禁止人员出入发生病例的班级。

活动结束后,针对此次演练活动,教师对小朋友们进行了预防食物中*的安全教育。

通过本次演练活动,有效提高了我园对幼儿食物中*突发事件的应急处置能力和组织协调能力,对进一步加强幼儿园饮食安全管理,保障幼儿健康成长发挥了积极作用。切实起到了演练的目的,预防在前,应急在先。我园将切实做好幼儿园的食品安全工作,为幼儿的健康保驾护航。

儿童食品安全知识

购买儿童食品有哪些注意事项?

1.到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2.购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。

3.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

4.食品是否适合儿童食用。儿童食品至今尚无明确的定义,因此,为儿童选择食品谨慎为宜。

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