岁月予我浮生未老,
卖我许岁月初心不忘。
“养牛的人不喝牛奶、养猪的不吃猪肉、种菜不吃自已种的菜.....”
此段子流传日久,痛陈弊病、直指人性,从源头反思,切入食品安全之要害。
但传归传,说归说,市场是市场,问题还是问题。
你不吃有人吃,你不卖有人卖,卖得比你还便宜。
那么,问题在哪?
无利不早起!种菜养蝴蝶,见过吗?
传说中,南宁有一“菜地”。
此地种有不少白菜,不收了,专门给蝴蝶“吃”。
现场看,确实蝴蝶成群,还有不少毛虫正在成长,化蝶。
等他们破蛹而出飞走,
我们继续种菜。
当地一位“菜民”说。
这里不打农药。但拒绝农残的结果,
得给虫们蝶们留出“一亩三分地”。
你看,这些虫们也似有灵性,有得吃,就不去“祸害”旁边的菜地了。
“菜民”说。
放眼望去,蝴蝶们还真的都聚集在它们的“自留地”里“忙活”,
其它菜地也有蝴蝶,但很少。
一把黑土,种的不只是菜,是生态
锄禾日当午,汗滴禾下土……
再往里走,农人们正顶着太阳播苗种菜,前两天还冒雨“耕作”。
主管说,这个月,一定要让会员们吃到我们配送的菜。
为什么不进超市、农贸市场?
答:因为从这里出去的菜,都不用“保鲜”技术。
但不“保鲜”的菜品,放到市场摊档上,也许还没卖完就蔫了瘪了。
真正的,原生态的保质保鲜,
就是当天早上采摘,立即配送到会员的家门口。
好的种菜人要有好土壤,
好的土壤才有好食材!
我们践行四年生态种植,土壤“养”的棒棒的!
我们都是土豪(有土才自豪)!
在那块希望的田野上,“菜民”捧起一把
“厚重”的泥土。
蚯蚓肥、有机堆肥、土壤肥力……
她讲了很多,但不用这些专业术语,肉眼就可以看得出来,
这些泥土“酥”松而肥沃,
“品相”和花鸟市场称斤论卖的"高档"泥并无二样,
甚至更好。
生态种植是什么:
生产者充分利用自然的生态循环系统,不使用化肥、农药、除草剂及生长激素,
饲养家禽、种植应季蔬菜和瓜果,最终改善农业生态和解决食品安全问题。
“有机”土壤能滋养有益的微生物,
这些微生物不但可以保水、保肥,保持土壤的通透性,降低、防止土壤板结,
最终还能改善土质,实现官方所说的,可持续发展……
但这样好的泥土,在花鸟市场可以直接卖钱的泥土,
仅仅是泥土,“倒腾”出来就要两三年。
一合,二纯,三分明,四接续。
土具四行,
是以土生万物,而为万物所归!
问:既无农残,不用保鲜、不施化肥,价格不比市场贵多少……
你们应该生意兴隆,供不应求,为什么“苦瓜”脸?
答:物有所值,我们当然希望卖个好价钱。
但市场上“贩子”们都说自己环保,有机。
市民只看价格+卖相,
“正邪”难辨。
所以,这样地种和这样的菜,只走会员制,一对一。
这样大家随时可以来农庄走走看看,还可以玩玩,有兴趣的还可以一起种菜。
互联网思维,互动与体验是关键。
周末会员来采青摘菜,既回归自然,又有好菜吃,
何乐而不为?
因为爱着你的爱
所以种着我们和你们的菜
风雨并不可怕,因为人要有所坚持。
后记:人间正道,为什么一定要有沧桑?
养猪不吃猪肉,种菜、种稻的人不吃自已种的菜米?
这已经是一个社会问题,
想不到的是,种一棵不打农药,不施化肥的青菜,
有那么难!?
天若有情天亦老,人间正道是沧桑?!
是的,我们在为“良心菜”做宣传,
健康的食品,是在健康的土地上生长出来的。
当你真正去种植,经历从播种到收获,成为食品的过程,
当你与自然接触(土地,阳光,水,动植物)你在内心对自己就有了重新的认定。
木心先生说:
人生在世,需要一点高于柴米油盐的品相。
菜嘛,其实每天都要吃的,
但不管种什么田,谁在种田,
我们得支持那些不施化肥、不打农药、不用除草剂……的
种田人。
只有让种菜的人开开心心义无反顾地种良心田,
我们才能吃得到良心菜,
然后一起,
做有良心的人!