缘起
一次午后园内散步,
孩子们发现了园里的枇杷树,
已悄悄的冒出了一个又一个绿色的小果实,
孩子们每天翘首期盼。
快看,枇杷树悄悄的结果子了。
我们小区也有这样的枇杷树。
绿枇杷还不能吃,没有熟。
那再等等吧!
老师的思考
一颗颗小小的枇杷,带来了很多发现。幼儿的学习和体验需要时间,在进行自然体验活动时,教师不要催促幼儿,要给予幼儿充足的时间,让他们充分地、浸润地,全身心地投入到活动中。在此过程中,教师要引导幼儿认真观察和比较,培养幼儿对枇杷的兴趣和求知欲,鼓励他们不断探索和发现。
我知道的枇杷
老师利用调查表,发动家长和孩子们一起查找关于枇杷的小秘密,帮助孩子了解枇杷,丰富孩子们对枇杷的认识。通过学习,孩子们对枇杷的花期和果期以及枇杷的食用和药用价值等有了初步的认识
初夏枇杷映*
在孩子们每天的期盼和初夏的暖阳照耀下,枇杷终于变成了一颗颗金果果。
通过前期的家园关于枇杷的深入调查,继而通过小组讨论,形成了初步的课程脉络图。
01
快乐采摘
讨论思考
枇杷树这么高,我们怎么摘呢?
摘枇杷都需要用哪些工具呢?
对了,我们可以用捕蝴蝶的网试试。
还可以借助梯子……
经过小朋友的讨论和思考,孩子们用绘画的方式表现了自己的想法。采摘进行时
高处的枇杷我们可以借助各种工具采摘。低处的枇杷我们踮着脚就可以摘到了!
《指南》中指出:“5-6岁幼儿能够经常动手动脑寻找答案在探索中有所发现时会感到兴奋和满足,教师应为幼儿提供一些有趣的的探究工具带动和感染幼儿,同时在探究实施过程中能与他人合作与交流。”
知识小科普
枇杷喜光,稍耐阴,喜温暖气候和肥水湿润、排水良好的土壤,稍耐寒,不耐严寒,生长缓慢。在平均温度12℃至15℃,冬季气温不低于零下5℃,花期、幼果期气温不低于0℃的地区,枇杷都能生长良好。
清洗与品尝
老师,我吃过的枇杷和这个点不一样。
是啊,枇杷还有不同的品种。
枇杷的形态特征
枇杷为常绿小乔木,高可达10米;枇杷的圆锥花序顶生;总花梗和花梗密生锈色绒毛;花瓣为白色,呈长圆形或卵形。果实呈球形或长圆形,种子为球形或扁球形,直径为1厘米至1.5厘米,褐色、光亮,种皮纸质。花期为10月至12月,果期为5月至6月。根据果肉颜色的不同,可将枇杷分为“白沙”及“红沙”两种。“白沙”枇杷甜,果子较小;“红沙”枇杷较酸,果子相对较大。
药用价值枇杷叶是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热、降气化痰的功效,可与其他药材制成“川贝枇杷膏”。
食用价值成熟的枇杷味道甜美、营养颇丰,含有果糖、葡萄糖、微量元素以及维生素等。枇杷的胡萝卜素含量很高。
枇杷的种子能干什么呢?
剥开里面还有一层。
可以玩五子棋游戏。
还可以用来拼图。
我们还可以玩分合的游戏。
可以用来做手工。
游戏是幼儿的的天性,《指南》中指出“幼儿的学习是以直接经验为基础,在游戏喝日常生活中进行》”。教育家陶行知思想“解放幼儿的手、脑、眼睛、嘴、空间、时间“。相信孩子有创造的潜力,利用同一种物体,充分想象并创造不同的玩法。
02
创意手工枇杷
孩子们将自己观察到的枇杷通过泥工的形式表现了出来。作品完成啦
03
设计绘本故事
采摘活动结束后,孩子们提议把采摘的过程记录下来,创作一个枇杷采摘的故事,宝贝们纷纷给这个故事起名字:轩轩:“叫小可爱吧,小小的枇杷特别可爱。”欣欣:“我觉得叫我和枇杷的故事更好,那是我们和枇杷共同的故事。”…… ,经过小组商量大家一致认为“我和枇杷的故事”这个名字 ,于是关于枇杷的绘本故事的制作就开始啦!
枇杷种子还可以干什么呢?
还可以种啊。
那我们试一试吧!
可以在土里和水里都试试。
桐桐:我感觉摘枇杷真好玩,我学会了思考,在遇到困难的时候要想办法解决。
希妍:枇杷吃起来酸酸甜甜的,我 次知道还有红枇杷。
乐天:我喜欢玩枇杷核,原来枇杷核还有这么多种玩法呢!
阿源:好期待看到我们种的枇杷种子能早点芽。
遵循陶行知生活即教育理论,我们以幼儿园已有的枇杷树作为教育契机,挖掘教育资源,让幼儿“从生活中学习,在经验中学习”,通过亲身体验、自主探索、讨论互动,收获了别样精彩,这就是“生活即教育”的魅力所在。对于即将升入小学的孩子们,相信这也会变成他们心中美好的回忆。我们的故事还在继续,敬请期待......
供稿人:刘艳
审核人:郑晨蕾、潘睿
审签人:伍雪、王宇
推送:北城幼教中心
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