京城犄角旮旯里最火的店
弥散在胡同里熟悉的奶香
吃来吃去 这一家连北四环的姥爷，也要跑来排队买它，到底是谁？从沈阳一路火到京城，
以性价比和美味嗨爆全国家门店。
培养了一批跨越年龄、跨越性别、跨越信仰的死忠粉！
成都人民的热情早已对它望眼欲穿了，终于在去年年底空降春熙路。于是乎，从开门到关门，天天排队，时时排队，每时每刻都在排队。
店里的每位帅哥师傅全是从沈阳总部打飞的过来的，怀揣着一身技艺，每天凌晨4点就开始准备制作的食材了。
迷之三大特点排队长不管什么时候去，一定是大排长龙。熟悉的叔叔嬢嬢些唠家长里短，慕名而来的朋友纠结一哈啥子好吃。
毛豆专门去问了下正在排队的美女些，都说一般要排个半小时，主要是太好吃抗拒不到诱惑！
品种多对有选择困难综合症的人简直是个挑战，店内十多个品种容易让人眼花缭乱。好想每种都来一打。
好吃不贵所有糕点都是称斤斤卖的，10块钱上下就能买一大袋。真的是买不了吃亏，买不了上当！
一张酥皮里蕴藏的匠心刚烤制完散发出来的香味能瞬间掐住你的咽喉，一呼一吸之间全是*油的醇香和牛奶的丝滑感。所以只要走过这条街的，无一幸免被它吸引过去。
制作美食的关键主要在于原材料，原材料的好坏直接决定了食物的品质。所以百香林都是采用的统一集团和中粮集团共同研发的专用*油和面粉。听起来就洋气，难怪老板霸气的说其他家做不出来他们家的品质。
不管是他们家的特色蝴蝶酥，还是门面担当椰蓉条，好吃的王道就是那香脆可口的酥皮。
为了达到完美的层次感，酥皮制作需要将*油叠加在面皮里，经过打面，醒面，包油，冷冻，烘焙，这个过程至少需要几个小时才能制作出完美的成品。
每块酥皮的厚度 到6毫米，油和面不能揉捏在一起，层层分离却紧实相连。
看起来比飞机场还平的一张酥皮，在师傅的巧手和烤箱的 温度下，可以像吹气的气球一样慢慢膨胀起来，幻化出一咬即碎的千层百层，带着浓浓牛油香气，光看就勾人食欲。而后经过一连串的冷藏，烤制，才会有表面千层酥的口感。
好吃必买酥皮三大金刚金色蝴蝶酥颜值top1，毛豆肉测重度推荐！！他们家的常年特色产品，10个人里九个人排队都买它，姐姐妹妹们都爱它！
蝴蝶造型很讨人喜欢，制作也很精细。起酥非常好，大致数了下单层皮都有三四十层酥。甜度 不会太腻甜，奶香十足，表面烤制到微微焦香，很好吃。
每片蝴蝶酥上都点缀了饱满的葡萄干。经过高温的烘烤，松脆的酥皮和略带酸甜的果干一起相爱相杀。
椰蓉条有一张蝴蝶结的脸，小巧轻盈。起酥的时候放椰蓉，酥酥甜甜，还有淡淡的奶香，感觉不腻。
椰蓉的清新覆盖在酥皮表层，吃起来像少女的若有似无的娇羞。一般不拦着能无休止的吃下去，这个也很轻，一斤能有一大袋子。
榴莲酥榴莲这种东西让许多软妹子爱之深恨之切，但是又始终把它当作心头好，你知道的榴莲不管怎么吃都好吃。所以榴莲酥这种东西基本是无人匹敌。
松脆的酥皮又上一层榴莲夹心的多重感觉，然后在嘴中细细品味薄松酥皮和香醇蛋奶的融合，爆浆出的浓厚夹心裹着酥皮用手拈起吃掉，满脸是渣尽兴爽快，
这才是你需要的小确幸桃酥桃酥一向是叔叔mermer些的 。但是他们家的桃酥颠覆了正常三观，好多年轻的小妹妹都超级喜欢，关键是油不多，入口即化，吃再多也不腻的那种。偷偷告诉你牛奶和桃酥特别搭哦~
蛋挞一块钱一个的蛋挞噢！趁热吃趁热吃趁热吃，重要的事说三遍。吃不完第二天用烤箱、微波炉、平底锅加热一下，味道也是棒棒哒。
塔皮酥脆，跟着蛋液一口咬下，柔软的内里有着温暖的小确幸。尤其还有大颗的*桃，这样的性价比绝无二家了。
肉松小贝口就表示太惊艳了。肉松一丝一丝的铺满蛋糕的表层。个头比较大，都裹着辣味肉松，一口咬下都是扎实的满足感。难怪让我们办公室的人迷之疯狂。
苹果派微微烤焦的苹果带着酸甜的清香，夹在软软的酥皮中，简直让嗜甜者控制不住。
泡芙外面那层酥皮非常薄，不用咬，光是用手一捏都是满满的奶油溢出。奶油口感还是可以的，冰箱冷藏一下会更好吃。
如果我兜里只有十元钱，
也要去排队买一袋蝴蝶酥。
如果下午的时光很疲惫，
只能用椰蓉条来安慰。
搞紧排队，胖个五斤也无所谓！
美食君福利
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百香林人均：12元
