北京中科白癜风医院科学大讲堂 http://m.39.net/news/a_9934570.html
Byzz柠檬t
用料
中筋面粉克牛奶克酵母2克糖20克食用油3克做法步骤
1、除红曲粉以外的材料揉成光滑面团，分出一半加入适量红曲粉揉成粉色面团。
2、擀成片，用两个大小不一的圆形模具压出圆形面片。
3、一块白色，一块粉色叠加，下面的比上面稍大一圈。
4、按图中的切法切出7刀。
5、两边大的三片如图叠起来。
6、中间细的一条绕到后面按住。
7、还可以搓几个小球按扁贴在蝴蝶结上做成波点造型。
8、发酵到1.5倍大，开水上锅蒸12分钟焖3分钟。
小贴士
1.没有圆形模具可以分成小剂子再用擀面杖擀成圆片。2.发酵时间不固定，如果有烤箱发酵或者发酵箱，可以参考我的时间，30-35度发酵半小时。
中筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、
